Restaurante Shija

¡Ya he terminado los exámenes! Se acabaron los agobios, el estrés y estudiar durante horas (¿por qué será que cuando hay que estudiar el cielo está más despejado y los pájaros pían dulcemente invitándote a salir? cabrones ¬¬) y ahora por fin puedo dedicar mi tiempo a hacer lo que quiera y actualizar sin agobios :)

Bueno, dejo de desvariar que hoy os quería hablar de un restaurante que nos acerca los sabores de los Balcanes, es decir, que nos ofrece platos de Albania, Grecia, Croacia, Turquía, Rumanía y Bulgaria.

Entre esta variedad de países yo me decanté por probar dos platos de Turquía:

Una presentación... ejem, sugerente.

De primero un falafel y börek, ¿que qué es eso? Pues lo del medio es una croqueta rellena de crema de garbanzos que estaba muy buena, aunque tenía un sabor muy fuerte que cansaba si dabas más de un bocado seguido. Lo redondo sigo sin saber lo que era, no se describir bien su sabor aunque a mi me recordaba una galleta salada y tostada.
La salsa naranja era muy aceitosa y la blanca era salsa de yogurt que estaba deliciosa y muy fresquita ^^



Aquí el plato que me moría por probar. Es el cuscús del Sultán y llevaba ternera, puerros, pasas y por arriba salsa de yogurt. Estaba muy rico pero las pasas fueron un gran fallo, daban un toque dulce que desentonaba con el resto, ¡a la próxima que me lo quiten! >.<



Y mi acompañante, que era mi esposa, se pidió dos platos de Grecia:



Se pidió un Suwláki Chirinó, que no es otra cosa que brocheta de carne con verdurillas. De acompañamiento unas patatas a las que les faltaba sal y en el cuenco salsa de yogurt.



Choriátiki Saláta, o lo que es lo mismo, ensalada de verduras asadas al estilo Konstantinos.
Me dejó probarlo y PUAJ, pero claro, a mi no me gustan las verduras así que no tengáis en cuenta mi opinión ya que a ella sí le gustó. Por arriba le pusieron quesito y una salsa que seguro que a más de uno sorprenderá: salsa de YOGURT (un poco más y nos la ponen también de bebida xD)


Es un restaurante que está bien y que además está en una zona muy tranquila, sin embargo debo añadir un pero: después del primer plato tardaron 20 minutos en servirnos el segundo, lo trajeron justo en el momento en que iba a empezar a despotricar xD
Nos dieron una explicación y es que ellos suelen servir entre semana un menú diario y no platos que tienen en la carta que son lentos de cocinar como los que pedimos nosotras, al principio aceptaron servírnoslo porque había poca gente pero luego el local se llenó un poco y por eso tardaron mucho pero sigue sin convencerme mucho el argumento y además que me dijeron que empezaron a cocinarlo cuando terminamos el primer plato y coñe, opino que si algo es lento de cocinar ¡no hagas que se retrase aún más! ò.ó

Por lo menos, como el tiempo se nos echó encima y por ello no pudimos probar ningún postre, nos invitaron a tomar un té ^^


Si os interesa conocer más platos de la carta y la ubicación del local os dejo la web aquí.